山水为骨,文化为魂,在山水田园的水上就餐,脱离了繁尘的喧嚣,肠胃必然舒服,吃成了一咱最本真的精神享受,美食与自然生态唇齿相依,这就是‘山水田园餐饮’最大的魅力所在-返璞归真的餐饮文化。
仙翁位于怀柔虹鳟鱼两条沟东沟,雁栖河主河道中上游,百泉汇流形成的冷泉水适宜冷水鱼生长。虹鳟鱼、金鳟鱼、鲟鱼等是餐桌上的主要美食。虹鳟鱼、鲟鱼,牛头宴、烤全羊、烤肉串、烧牛蹄等都是仙翁的特色美食。
仙翁有上百亩农田的果园。餐桌上的蔬菜、甜玉米主要是自己生产的,全部施用农家肥,绿色环保独具一格,深受顾客青睐。
餐饮区横跨雁栖河两岸,面积近万平方米。大中小3个餐厅建筑各有特色。西餐厅有地暖装置,冬季温暖如春。野餐在河岸露台人们可以边就餐边欣赏百尺布、千尺崖、小溪流水,无不心旷神怡。
现特开辟烧烤餐区,让您在休闲娱乐的同时享受烧烤的快乐!